Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie funkcjonowania bez kawy. Mała czarna powinna być aromatyczna i dodawać energii od rana. Parzona może być na wiele sposobów w zależności od indywidualnych upodobań, ale też wyboru urządzeń. Na rynku jest ich wiele, dlatego aby nabyć odpowiedni dla siebie należy zapoznać się z parametrami i możliwościami. Zaparzacz do kawy Świetnym sposobem na otrzymanie wysokiej jakości kawy jest zaparzacz do kawy Bodum. Służy do szybkiego i komfortowego zaparzania. Szklany dzbanek zaopatrzony w praktyczny tłok i…

Barista to zawód, który zdobywa coraz większą popularność. Jeszcze kilka lat temu mało kto wiedział, czym dokładnie zajmuje się osoba realizująca ten fach. Dzisiaj takich osób jest już zdecydowanie mniej. Wy także w najbliższym czasie chcielibyście spróbować swoich sił w tym zawodzie? W takim razie świetnie się składa, że trafiliście na naszą stronę, ponieważ pokażemy wam, jak można to zrobić relatywnie szybko i skutecznie. Kto to jest barista? Na początek warto dokładnie dowiedzieć się czym konkretnie zajmuje się barista. Jest…

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów w naszym kraju. Codziennie smakiem i aromatem tego produktu delektują się miliony Polaków. Dla wielu osób picie kawy to prawdziwa uczta. Aby jednak to było w pełni odczuwalne, napój musi charakteryzować się nie tylko najwyższymi walorami smakowymi. Ważne jest też samo podanie kawy – w odpowiedniej filiżance. Jak zatem to robić poprawnie? Dlaczego warto posiadać taką wiedzę? Wiele osób pewnie zastanawia się czy taka wiedza jest im do czegokolwiek potrzebna. Są bowiem ludzie, którzy…

Większość z nas dzień zaczyna od filiżanki pachnącej, niezwykle aromatycznej i naprawdę pobudzającej kawy. Tymczasem okazuje się, że nie wiemy tak naprawdę, jak kawę serwować. Zazwyczaj nalewamy ją do całkowicie zimnego naczynia, czego kawa naprawdę nie lubi. Ten charakteryzujący się wspaniałym zapachem napar należy serwować w filiżankach o odpowiedniej temperaturze. Nie za zimnej, ale też nie za gorącej. Wprawdzie filiżanki podgrzać można, nalewając do nich gorącą wodę, lepszym rozwiązaniem okazuje się być kupno podgrzewacza do filiżanek. W sposób w pełni…

Idealnie przygotowane espresso stawia na nogi i wzmacnia naszą koncentrację. Dodaje nam energii z rana, ale także po południu, gdy nasza forma zaczyna spadać. Sekretem najlepszego espresso jest czas. Jeśli chcemy je przygotować perfekcyjnie, warto wyposażyć się w odpowiednie zegarki z dokładnym pomiarem czasu i stoperem. Wystarczy raz spróbować, by przekonać się jak wielkie ma to znaczenie i jak wspaniale może smakować każda filiżanka kawy. Zmierz czas ekstrakcji Każdy profesjonalny barista wie doskonale, że przygotowanie idealnego espresso to wielka sztuka….